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Prefeitura realiza curso de doces e compotas para produtor rural

Publicado em 26/03/2014 00:00:00


 

Numa parceria entre a Prefeitura de Prados, o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) e a Associação dos Produtores Rurais de Prados (ARP), está sendo realizado de 24 a 28 de março o Curso Básico de Doces, Compotas, Geléias e Cristalizados, para atender o agricultor familiar, com carga de 40 horas/aula.

O curso, coordenado por Maria José Costa Ferreira, do Departamento Municipal de Agropecuária, conta com aulas práticas das 08h às 16h, na cozinha da casa da Maria Marta. Participam 10 mulheres ligadas à agricultura familiar e a fabricação de produtos caseiros, sob orientação da instrutora Rita Maria de Oliveira, do Senar.

O objetivo do curso é incentivar a agricultura familiar, agregando valor aos produtos do campo e com isso aumentando a renda da propriedade rural. Muitas das alunas do curso participam também da Feira da Agricultura Familiar realizada todos os sábados na Praça Dr. Viviano Caldas.

http://prados.mg.gov.br


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